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随着“大健康”成为国民话题,全民养生时代不仅影响着国民的运动积极性,同时也让国民对餐饮有了更高的要求,饮料自然也不例外,从成分、制作手法到包装都有了升级。从“低糖”、“零卡”、“有机”、“无防腐剂”等成分的关键词,到“无反式脂肪酸”、“非浓缩还原”等制作工艺手法的专有名词,
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【摘 要】
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随着“大健康”成为国民话题,全民养生时代不仅影响着国民的运动积极性,同时也让国民对餐饮有了更高的要求,饮料自然也不例外,从成分、制作手法到包装都有了升级。从“低糖”
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2017年16期
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