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几乎所有的食物都含有组胺，但对于组胺不耐受者，食用后可能会引发多种过敏症状，必须严格控制饮食才能确保安全，导致生活质量大受影响。
科技改变人生食物组胺含量快速检测仪即将投入市场
【摘 要】
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几乎所有的食物都含有组胺，但对于组胺不耐受者，食用后可能会引发多种过敏症状，必须严格控制饮食才能确保安全，导致生活质量大受影响。
【出 处】
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传感器世界
【发表日期】
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2017年11期
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