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网易丁磊养猪、京东刘强东种稻、原红塔集团董事长褚时健种橙……近两三年来，各路商界大佬纷纷涉足农业板块，玩起了“跨界农业秀”，这俨然已经成為一种时尚。其中的缘由，一是随着食品安全的危机感日益加剧，人们不得不自己养猪种地；同时，国家对农业的扶持力度不断加大，使得农业成為了新的投资热点；另外，城市的喧闹，环境的污染，快节奏的生活，总让人想逃离，逃到一片鸟语花香、水清天蓝的世外桃源。
在青岛，这种现象也十分普遍，企业大佬纷纷迷恋上农业，“养猪种菜各有所爱”，乐滋滋地干起了“农夫”的活计。
IT大鳄的蓝莓之恋
探访地：沃林蓝莓果业有限公司
出场人物：柳传志
蓝莓，别名越橘，是地球上最古老的水果之一。蓝莓富含花青素，被称為“小人参果”，原产于北美洲，其原住民印第安人认為蓝莓是伟大的神灵在夜间从空中洒下的“星星呆”。小果子孕育着大文章。
2012年10月，联想控股旗下的佳沃集团并购青岛沃林蓝莓果业有限公司，為青岛蓝莓产业的发展注入了全新的力量。
柳传志投资农业缘于一次不愉快的经历，有一次他到国外，遇到了对方政府官员的刁钻问题：“你们连自己吃的东西都搞不好，被登在报纸上，还谈什么诚信？”柳传志对这次被“噎”记忆犹新，他说，这句刺激人的话让稍有爱国心的人都会想，“凭什么我们就做不好？”同时，他认為当前国内安全、高品质农业品牌还是非常稀缺的。“联想进军农业，就是看中其中的品牌溢价。佳沃要做坚挺的良币，带动行业发展。”
2013年6月8日，联想控股董事长柳传志出现在青岛首届国际蓝莓大会现场，“我种蓝莓是经过长期调研的。未来我们的农业板块将和IT同等重要。”地位重要，投资也非常巨大，柳传志说：“投入不止10亿了已经，这块我们不着急赚钱，财务的回报周期放得非常长，在后续资金上也有非常充分的准备。”柳传志告诉记者，“农业将是联想控股未来（预计2014-2016年间）整体上市后的二级火箭，能够保证利润的可持续增长。这个时机进军农业不早不晚，再晚一点就变成三级了。”园区内有世界级的工程技术中心、最先进的蓝莓包装生产线、最大的蓝莓种植示范园……在青岛黄岛区，一艘国际蓝莓产业链航母已经浮出水面。目前，当地的蓝莓种植规模已达6.7万亩，遍及17个乡镇（街道）。“联想控股希望跟水果产业链上下游的同行们认真、科学、努力做大蓝莓产业链，让中国人民享受到农业的清新之风。”柳传志称，“青岛，将是联想控股佳沃集团现代农业的总部。”
除了在青岛黄岛区大力发展蓝莓产业外，目前联想在四川还种起了猕猴桃，并且在南半球的智利和澳洲建立了海外优质水果基地，可以保证新鲜水果一年四季供应。联想控股一跃成為国内最大的蓝莓全产业链企业，并初步完成了跨越南北半球的全球化业务布局。
梦回童年的田园味道
探访地：“一口粮”生态庄园
出场人物：孟凡伟
孟凡伟19岁从高密老家来到青岛打拼，当事业小有成就之时，童年田园般的生活场景浮现在眼前，他回忆说：“记得小时候，每当夜幕降临，一家人围坐在餐桌前吃晚饭，吃的是自家的菜园里摘的豆角、茄子、黄瓜，那是一种非常新鲜的令人怀念的味道。夏日的夜晚，爸爸拿一张席子平铺在平房顶上，全家人躺在上面仰望星空，听着蛙声、布谷鸟和蟋蟀的叫声此起彼伏，那是童年浪漫的夜生活。农村的夜晚听不到汽车的鸣笛声，没有城市的喧嚣吵杂声。”
两年前，一个偶然的机会，孟凡伟和一帮朋友考察了一处生态地，就是现在的胶州营海，那400亩的高低起伏的土坡野地，在他眼中犹如一座神圣的城堡，把他一下子拉到童年的记忆里，许久没有醒。那里空气清新、植被良好、美景天成，一派乡村自然风光。于是，几个人一拍即合，集资成立了“一口粮”生态庄园，“民以食為天，上求者谓之天，想想人生也不过一口粮，一口气。这不是消极，而是一种希冀。”
如今的庄园，一片绿油油的美丽景象，花生成熟、玉米吐穗、大雁高歌、大片的苜蓿草迎风招展等候着山羊的光顾……站在高处，视野开阔，清新之风迎面吹来，真有心旷神怡之感。
在那里，孟凡伟早年务农的经验都派上了用场，“都说如今的韭菜是最毒的，那是因為要灌大量的农药灭蛆，天热时还容易腐烂，其实深秋时将草木灰埋在地下就可以轻松解决虫害的问题。”他一边展示着他种的大金钩韭菜一边说。农庄产量最大的是鸡，共有5000多只，其中包括“四大名畜”之一的琅琊鸡，它们吃着五谷杂粮，喝着水库里的水，还经常飞上枝头看风景，关于鸡的故事也不少，“其实，鸡有就巢性，它们一般都在窝里下蛋，并不像电影上演的农妇要漫山遍野地捡鸡蛋。鸡还好斗，天热的时候，它们斗性大发，互相攻击，刚下完蛋的鸡尤其容易被啄肛，為此我们抬高了下蛋笼、开辟了隔离室，想了不少办法，但有一条坚持不变，不喂精饲料、拒绝激素、抗生素。”即使成本高点，孟凡伟也要為会员朋友提供真正放心的生态鸡。
最近，庄园里正在盖房子，“这里要建一个四合院，门前都用回廊通起来，可以吃饭、住宿，中间建一个水系，养景观鱼……”孟凡伟描绘着蓝图，“我们要将这里打造成一个绿色无污染的‘营养’供给中心，為会员提供真正的绿色放心食品，会员可以拥有一块‘自留地’，感受种植与收获的喜悦，享受大自然的轻松自在。我们主动回归精耕细作的自然农业，提倡自然农耕、生态循环，希望在力所能及的范围内破解食品安全与信任危机的社会困局，重新构建人与人之间的互信关系。目前会员数量近200人，我们不求急，欲速不达嘛。这些会员朋友就是我们的家人。”
“神兽”、椰林、薰衣草
探访地：圣瓦伦丁庄园
出场人物：胡顺兴 吴秉壕
2011年6月胶州湾大桥飞架东西，天堑变通途；2013年中央一号文件出台，鼓励社会资本投向新农村建设，强调推进生态文明建设；曾经在粮食局扛摄像机的胡顺兴对农业有着一份发自内心的热爱……这成為圣瓦伦丁庄园诞生的天时地利人和。 20年前胡顺兴凭一腔热情下海经商，他一手创办的圣瓦伦丁婚纱摄影如今已是中国高端婚纱摄影品牌；而今，他重新起航，养猪、养鹅、种田、种花，当起了“农夫”。
现代“农夫”的生活并没有想象中的轻松，用胡顺兴的话说“不知道有多少活儿在等着你”。他空中飞人般去参加各种农业会议，学习先进经验：他天南海北地跑，去新疆拉薰衣草，去山西拉羊驼；平时，他早上7点半到达庄园，这里要挖一个水塘，那里要建一架风车，这块地种紫薯，那块地种桑葚……他就如同一个指点江山的“将领”，规划着自己的农业王国！
庄园位于黄岛区黄山经济区，占地1500亩，建有19个功能区，其中50万株薰衣草占地300亩，那是从新疆伊犁地区引进的正宗普罗旺斯薰衣草，人们可以在暗香浮动的薰衣草花海中徜徉留影；热带雨林温室区种植了椰子树、芒果、菠萝蜜、橡胶树等热带植物，极具南国的风情；“三分地”会员区，则专门供都市人认领、耕种和收获，享受田园快乐。
另外，20只萌界“神兽”羊驼也在庄园里安家落户，羊驼毛以其质量与色泽独一无二的特点而闻名于世，具有很高的经济价值，但价格不菲，“羊驼6万一只，一共买了25只，死了5只，30万就这么打了水漂！”胡顺兴发现干农业犹如一个无底洞，“半年的时间，已经投入了2000万元，很多投在基础设施上的钱都看不见怎么花的，比如修个路，建水塔，仅农庄周围的围栏就修了8公里，动辄上百万，现在每天的花费都还在10万元左右。”
“做山庄好看不好用，看起来很浪漫其实很费钱。”為摆脱这一魔咒，胡顺兴在经营上“两条腿走路”，开辟了一条庄园推动影楼，影楼反哺庄园的独特道路。胡顺兴的梦想是打造高科技、现代化的多功能绿色生态“王国”，他总是在网上找最先进的设施，庄园的猪舍内设有专门的戏水池和漏缝沟，舍外设有沼气循环利用系统，养猪场不再臭气熏天：薰衣草区域全部安装了自动滴漏浇水系统；热带雨林区安装了自动洒水系统和取暖系统等。
缘于同样的热爱，来自台湾的吴秉壕将在台湾已经发展成熟的“精致农业”的概念引入庄园，采用无毒无农药的原生态种植方法，用诚心、诚意推广一种休闲、健康的生活理念。
庄园立足于绿色环保，充分利用生态园的自然景观，形成“可览、可观、可游、可居”的环境景观和集“自然-观赏-休闲-康乐”于一体的景观综合体。“我们的目标是待项目建成后，也许不是青岛地区最大的生态农业旅游观光园区，但一定会是青岛地区乃至山东地区最好的生态农业旅游观光区。”他对未来充满信心。
金九银十，正是板栗成熟的季节，“今年能产6万斤板栗，十一期间将在庄园举行板栗采摘节，到时候让大家走进农庄，感受真正的田园生活！”吴秉壕向大家发出了邀约。
一位有理想的“农场主”
探访地：二月二生态观光农场
出场人物：王文俊
“农场”是一个带有些许温馨和浪漫色彩的地方，美国总统素有在农场、营地等私人场所会见国外政要的传统，不打领带，不穿正装，漫步、烧烤、垂钓、聊天，朋友间的情谊逐渐升华，就算谈论的话题关乎国家大事，也一扫剑拔弩张的紧张，变得云淡风轻……此番轻松惬意的场景常常见诸报端，让当年的小伙儿王文俊十分向往。也正是因為这一份向往，才有了如今的青岛二月二生态观光农场。
王文俊是二月二农场的掌门人，1972年出生于农村，15岁那年当兵从戎，王文俊说，那三年军旅生涯对自己的影响很大，那种军行令止、兄弟情谊“我至今都会经常回忆”，同时也练就了他的行事风格和坚韧的性格。
退伍创业时，他家里一穷二白，“我爸爸是一名石匠，家里也没有能帮上忙的亲戚朋友，一切都是从零开始，甚至是从负数开始的。”“白手起家”这几个字放在他身上再恰切不过了。
上世纪90年代，崂山枯桃一片很多人靠贩花起家，王文俊瞅准了这个机会，决定一试。“我的第一车花是从广东赊回来的。”王文俊泛着心酸，1999年，王文俊空着两手，硬是说服了一位跟他只有一面之缘的广东花商赊花给他。“当时那位花商在北京开会，老母亲帮我借了三五百块钱，我就用这个钱买了火车票去北京找他，又一起回广东，拉回了第一车花。”他的憨厚挂在脸上，那股“倔”劲一直没变，那位花商之所以敢赊花给他，也多半因為此。这第一车花让王文俊挣了人生的第一笔“巨款”——四万多元。“这个人啊，运气和机遇是最重要的！”王文俊这样总结自己的创业历程。
温饱的问题解决后，理想便浮出了水面。出于对农场的向往，王文俊包下了位于崂山区王哥庄街道的100多亩土地。“那是一片荒废的砖厂，寸草不生，到处是裸露的石头，现在那段城墙就是以前的砖窑，那架风车是由烟囱改造而来的。”在那片土地上，王文俊一草一木、一砖一石地建起了如今的农场。
如今的二月二农场形成了崂山王哥庄大馒头、海水豆腐、菌类养殖、崂山散养土鸡、淡水鱼类养殖等多个农业特色园区，已经投资1000万元。
其中，二月二馒头房是王哥庄唯一一家拥有从源头采购到面粉生产到馒头制作全过程的面食生产厂家。它采用平度冬小麦自磨成粉，不含任何防腐剂和增白剂，采用崂山晓望山泉水和面，经手工揉制成形，用木柴烧火，大铁锅蒸制；所有制作过程全部采用传统工艺，营养丰富，口感细腻有嚼头。
农场还与二龙山风景区、即墨温泉度假村联手打造了特色旅游线路，发展近郊游。另外，作為崂山区中小学生劳动实践基地，农场每年都要接待数以百万的中小学生，他们在那里亲自动手体验制作大馒头，学做豆腐，学习民间剪纸艺术，烧烤，野炊等。
王文俊坦言，如今农场的样子与自己的理想有所偏离，这是应市场要求做的一些改变，但收获的是一份沉甸甸的责任。“我感觉这是一份责任，教给我们的孩子们更多生存的本领，我正在谋划一件事，那就是邀请政府各大职能部门在这里给孩子们上课，比如消防部门教孩子们怎么在火灾中逃生，溺水时怎样正确自救和施救等等。” 除了这份社会责任，王文俊骨子里非常尊重传统，今年6月10日至6月12日二月二农场举办了首届馒头美食节及庆丰收祭祀活动，延续了祭天地、祭祖先、祭屈原等古老的习俗。“以前就有这样的习俗，用新麦子磨成的面粉做出的第一锅大馒头都要先孝敬家里的老人，还要请曾经帮助过自己的朋友、邻居等人来家里品尝。”所谓“百善孝為先”，王文俊希望这种重孝、重情的美德能一直流传下去。
现代“猪倌”的幸福生活
探访地：华外金口农业生态园
出场人物：蔡志山
驱车一个小时，穿越明晃晃的玻璃幕墙、穿越钢筋水泥森林、穿越都市的喧嚣……终于大片的玉米地映入眼帘，蛙鸣、鸡叫、狗吠声声入耳，粪便混合着泥土和青草的气息扑面而来，目的地到了——位于即墨金口镇的华外金口农业生态园。
农场占地3200亩，“体量”上完胜，可谓农场中的航空母舰。放眼农场，望不到边际，绿油油的菜地延伸向远方，成片的韭菜花迎风招展，大片的树林挺拔向穹空，近处各种香猪、山羊、土鸡十分热闹，它们在各自的园区里逍遥自在地“生活”着。没错，是“生活”！憨态可掬的小猪们听着莫扎特钢琴曲，翻越土堆爬“山”，热了在水塘里打滚，闲了在树林里撒欢。它们非常聪明，当天，上演了一出藏香猪集体“越狱”的搞笑画面，小猪们身体灵活，一米高的栅栏竟然能轻松翻越，让人大跌眼镜。而五指山香猪奔跑速度很快、警惕性非常高，生人一靠近，它们就呼啦啦扬尘而去，给人以“万马奔腾”的错觉。
农场的掌门人蔡志山，经营酒店和房地产出身，如今活脱脱一个农业专家，讲起农场来滔滔不绝，可以三天三夜不眠不休。他经营农场，源于对食品安全的担忧。“当年经营酒店的时候，我们就发现食材已经非常不安全，馒头里加了增白剂、蔬菜农残超标、果树一开花就被抹上了农药等，家禽家畜被打了抗生素等等。于是，2002年公司先在崂山建了一个小生态园，几十亩地，种植绿色蔬菜、茶树。”
2011年蔡志山去了一趟西藏，对他触动很大，“我发现那里的人们生活很快乐，看不到抗生素，也看不到杀虫剂，非常淳朴。再看看我们生活的环境，我就感觉应该有个人站起来，承担起这个责任，為老百姓提供放心食品。”
2011年12月，华外集团包下了这3200亩盐碱地，开始踏入这一全新的领域。“我们先建了2万多平方米的猪舍，去西藏、广西、云南、海南岛等地去收集猪苗，这些散养猪来了以后应激反应很大，死亡率一半以上，如今已经形成了七个品种，四千多头的规模。我们还对盐碱地做了土壤改良，将棉花秸粉碎了埋到地里，增加土壤弹性，用鸡粪、猪粪等农家肥增加土壤的营养，我们种了800亩有机小麦，种了胡萝卜、白菜等各种有机蔬菜。”
另外，生态园还形成了“禽兽——粪便肥料——粮食蔬菜、水果——禽兽”的绿色生态循环链，从源头上杜绝了农药、化肥、抗生素、激素等对人体有害元素的出现，保证了餐桌上的食品安全。目前，华外金口生态园已经在青岛开了六家专卖店，“今年我们要开20家，明年开200家，后年开1000家专卖店，真正把我们生产的有机食品送到老百姓的餐桌上。”蔡志山憧憬着绿色的未来。
“归田园居”
探访地：崂山卧龙村
出场人物：刘為钢
在崂山脚下卧龙村，有个僻静的小院，院中一丛丛茂密的秀竹在微风中飒飒作响；睡莲绽放在清澈的水池中；葡萄架藤蔓缠绕，果实累累；窗前的石榴树上结满了红红的果子；几只鸟儿在鹅卵石铺就的小径上悠闲地寻觅着食物……坐在农家大炕上远眺，不远处青翠的山峦像画一样展开。小院的主人是刘為钢，一位有才情、有个性的艺术家。26年前，他曾在天主教堂广场上举办的露天画展，从此开始进入青岛人视野。
十年前，刘為钢放弃了喧嚣的都市生活，来到崂山脚下，过起了陶渊明式的回归田园的生活。说起十年前的这个决定，刘為钢说，他小时候最喜欢下河摸鱼捉虾，钻树林打鸟捕蜻蜓，那种亲近自然的生活方式，令他感到身心极大的自由。这种情结随着年龄的增长与日俱增。最终，灵魂深处那种抹不去的乡情，使他放弃了城市的宣泄，毅然归园田居，重拾画笔，他笑言：“亲近自然，成了心底里的一种呼唤。现在我回应了这个呼唤”。
从此，刘為钢成了一位日出而作、日落而息的农人。他租了一小块田，种上韭菜、萝卜、白菜等菜蔬，人们经常能看到个子高高的他抗着锄头、镢头，下地松土除草，有时甚或挑担施肥。“这不是体验生活或深入生活，这本身就是我的生活。”他说，“晨兴理荒秽，戴月荷锄归”，“狗吠深巷中，鸡鸣桑树巅”，这样的生存方式令他“感到身心解放”，同时也激发了他艺术创作的激情，进入了创作爆发期。
刘為钢26年前的画作，纯粹受印象派的影响，在色彩上用了大景的纯色，既有塞尚块状的表现手法，也有凡高激情的S曲线，更有蒙克呐喊式的震颤，以及莫奈阳光下睡莲的静怡。再观他现在的画作，在作品中更多融入了他对生活、对生命的感悟，如《山水》画中运用了印象派的色彩，烈焰般的红与表示生命老辣的深绿相对应，用中国书法的笔法融合中国绘画的大写意，一笔笔盖过，形成了很厚的机理，使画面有了一种浮雕般的凝重庄严之美。
关于艺术，刘為钢说：“艺术属于形而上的范畴，前几天我看了电影《一代宗师》，电影中有一句话我感悟很深，意思是习武之人必经三个层面才能成為一代宗师。第一个层面是见自我；第二个层面是见天地；第三个层面是见众生，绘画又何尝不是呢？”
植物系的慢生活
探访地：阿灿花园
出场人物：阿灿、阿帅、小然
白色的窗框、枣红色的台面、蓝色小喷壶里栽着很萌的多肉植物，绿色的小瓶里插着名叫“绿牡丹”的白玫瑰，从房东大叔剪刀底下抢来的树枝也堂而皇之地摆在上面自成一景，在这样的厨房台面上，阿灿烤着蛋糕，阿帅刀光剑影的做各种美味……这样的情景，是不是有点像爱情小说里的桥段？然而这只是阿灿生活的一个小细节而已，她还拥有一座大花园，里面栽种着上千种花花草草。
阿灿，一个外表安静，却满怀浪漫和田园憧憬的女子。2007年她辞掉了工作，和老公阿帅一起租了崂山区文张社区一个带院子的平房，开始建设梦中的花园。他们亲自动手改造花棚，用爱心培育一盆盆美丽的植物，花心思装点每一扇窗户、每一个细节，按照梦想的样子。
阿灿花园门口，白米农开得十分美丽，那是一种从夏初到秋末，能够一直这样开花，几乎没有休眠期的藤本月季。花房里上千种奇花异草各属一隅，让人的眼睛无处安放，静静观来，却是宁静美好。杂货间则是阿灿淘来的各种“宝贝”，各种喷壶、各款花盆、一摞摞的白色篮筐、各种可爱的小摆设，甚至还有树枝和别人丢弃的橡胶模特。花园里，每一处小细节都值得细细品味，鸡蛋篮里安家的“神想曲”、木头灯盒、黑板墙、手绘的公鸡水壶、种了肉肉的小鸟烛台，夏天一条鲜亮条纹的老粗布横在空中搭起凉棚，半圆形的座椅上铺着手工缝制的坐垫，舒适、惬意。在花园旁边，一家“花屿咖啡”的咖啡吧与其相得益彰，那是一位同样热爱生活的小然姑娘的用心之作。
清新的田园风情、各种别致的装点，一簇簇生机盎然的花草……让阿灿花园如同世外桃源般让人向往。阿灿的生活简单、忙碌、宁静，她每天為花儿施肥、捉虫、换盆，做各种手工，她说：“我们不知道能拥有它多少年，但是很珍惜在花园的这段日子，充分地享受它，这将是人生一段美好的回忆。”阿灿的笑容如同马缨丹般灿烂而温暖。
阿灿的老公阿帅，人如其名，并且厨艺充满创意。厨房和院子里的烧烤架是他施展武艺的地方，他爱用一种花草类的食材——迷迭香，他用迷迭香烤鸡翅，用迷迭香泡的橄榄油拌沙拉、煎面包片、炒青菜……连食物都散发着香草的芬芳。
对于阿灿来说，花园是生活也是生意，很多爱花之人慕名而来，从此便成了那里的常客。阿灿说，“每一个花友都像美丽的花儿一样，友善、可爱、开心、热情……这样纵情的欢乐时光，总觉得太短，想念你们！”朋友是阿灿最大的收获。
梦想是生命的颜色，有梦想的人生注定色彩斑斓，阿灿在实现着自己的梦想，描绘着如同花园般多姿多彩的人生。阿灿说：“人生拥有三件事便可真正快乐：有爱的人，有喜欢的事业，有梦想。我觉得，现在的我是真正快乐的。”
在青岛，这种现象也十分普遍，企业大佬纷纷迷恋上农业，“养猪种菜各有所爱”，乐滋滋地干起了“农夫”的活计。
IT大鳄的蓝莓之恋
探访地：沃林蓝莓果业有限公司
出场人物：柳传志
蓝莓，别名越橘，是地球上最古老的水果之一。蓝莓富含花青素，被称為“小人参果”，原产于北美洲，其原住民印第安人认為蓝莓是伟大的神灵在夜间从空中洒下的“星星呆”。小果子孕育着大文章。
2012年10月，联想控股旗下的佳沃集团并购青岛沃林蓝莓果业有限公司，為青岛蓝莓产业的发展注入了全新的力量。
柳传志投资农业缘于一次不愉快的经历，有一次他到国外，遇到了对方政府官员的刁钻问题：“你们连自己吃的东西都搞不好，被登在报纸上，还谈什么诚信？”柳传志对这次被“噎”记忆犹新，他说，这句刺激人的话让稍有爱国心的人都会想，“凭什么我们就做不好？”同时，他认為当前国内安全、高品质农业品牌还是非常稀缺的。“联想进军农业，就是看中其中的品牌溢价。佳沃要做坚挺的良币，带动行业发展。”
2013年6月8日，联想控股董事长柳传志出现在青岛首届国际蓝莓大会现场，“我种蓝莓是经过长期调研的。未来我们的农业板块将和IT同等重要。”地位重要，投资也非常巨大，柳传志说：“投入不止10亿了已经，这块我们不着急赚钱，财务的回报周期放得非常长，在后续资金上也有非常充分的准备。”柳传志告诉记者，“农业将是联想控股未来（预计2014-2016年间）整体上市后的二级火箭，能够保证利润的可持续增长。这个时机进军农业不早不晚，再晚一点就变成三级了。”园区内有世界级的工程技术中心、最先进的蓝莓包装生产线、最大的蓝莓种植示范园……在青岛黄岛区，一艘国际蓝莓产业链航母已经浮出水面。目前，当地的蓝莓种植规模已达6.7万亩，遍及17个乡镇（街道）。“联想控股希望跟水果产业链上下游的同行们认真、科学、努力做大蓝莓产业链，让中国人民享受到农业的清新之风。”柳传志称，“青岛，将是联想控股佳沃集团现代农业的总部。”
除了在青岛黄岛区大力发展蓝莓产业外，目前联想在四川还种起了猕猴桃，并且在南半球的智利和澳洲建立了海外优质水果基地，可以保证新鲜水果一年四季供应。联想控股一跃成為国内最大的蓝莓全产业链企业，并初步完成了跨越南北半球的全球化业务布局。
梦回童年的田园味道
探访地：“一口粮”生态庄园
出场人物：孟凡伟
孟凡伟19岁从高密老家来到青岛打拼，当事业小有成就之时，童年田园般的生活场景浮现在眼前，他回忆说：“记得小时候，每当夜幕降临，一家人围坐在餐桌前吃晚饭，吃的是自家的菜园里摘的豆角、茄子、黄瓜，那是一种非常新鲜的令人怀念的味道。夏日的夜晚，爸爸拿一张席子平铺在平房顶上，全家人躺在上面仰望星空，听着蛙声、布谷鸟和蟋蟀的叫声此起彼伏，那是童年浪漫的夜生活。农村的夜晚听不到汽车的鸣笛声，没有城市的喧嚣吵杂声。”
两年前，一个偶然的机会，孟凡伟和一帮朋友考察了一处生态地，就是现在的胶州营海，那400亩的高低起伏的土坡野地，在他眼中犹如一座神圣的城堡，把他一下子拉到童年的记忆里，许久没有醒。那里空气清新、植被良好、美景天成，一派乡村自然风光。于是，几个人一拍即合，集资成立了“一口粮”生态庄园，“民以食為天，上求者谓之天，想想人生也不过一口粮，一口气。这不是消极，而是一种希冀。”
如今的庄园，一片绿油油的美丽景象，花生成熟、玉米吐穗、大雁高歌、大片的苜蓿草迎风招展等候着山羊的光顾……站在高处，视野开阔，清新之风迎面吹来，真有心旷神怡之感。
在那里，孟凡伟早年务农的经验都派上了用场，“都说如今的韭菜是最毒的，那是因為要灌大量的农药灭蛆，天热时还容易腐烂，其实深秋时将草木灰埋在地下就可以轻松解决虫害的问题。”他一边展示着他种的大金钩韭菜一边说。农庄产量最大的是鸡，共有5000多只，其中包括“四大名畜”之一的琅琊鸡，它们吃着五谷杂粮，喝着水库里的水，还经常飞上枝头看风景，关于鸡的故事也不少，“其实，鸡有就巢性，它们一般都在窝里下蛋，并不像电影上演的农妇要漫山遍野地捡鸡蛋。鸡还好斗，天热的时候，它们斗性大发，互相攻击，刚下完蛋的鸡尤其容易被啄肛，為此我们抬高了下蛋笼、开辟了隔离室，想了不少办法，但有一条坚持不变，不喂精饲料、拒绝激素、抗生素。”即使成本高点，孟凡伟也要為会员朋友提供真正放心的生态鸡。
最近，庄园里正在盖房子，“这里要建一个四合院，门前都用回廊通起来，可以吃饭、住宿，中间建一个水系，养景观鱼……”孟凡伟描绘着蓝图，“我们要将这里打造成一个绿色无污染的‘营养’供给中心，為会员提供真正的绿色放心食品，会员可以拥有一块‘自留地’，感受种植与收获的喜悦，享受大自然的轻松自在。我们主动回归精耕细作的自然农业，提倡自然农耕、生态循环，希望在力所能及的范围内破解食品安全与信任危机的社会困局，重新构建人与人之间的互信关系。目前会员数量近200人，我们不求急，欲速不达嘛。这些会员朋友就是我们的家人。”
“神兽”、椰林、薰衣草
探访地：圣瓦伦丁庄园
出场人物：胡顺兴 吴秉壕
2011年6月胶州湾大桥飞架东西，天堑变通途；2013年中央一号文件出台，鼓励社会资本投向新农村建设，强调推进生态文明建设；曾经在粮食局扛摄像机的胡顺兴对农业有着一份发自内心的热爱……这成為圣瓦伦丁庄园诞生的天时地利人和。 20年前胡顺兴凭一腔热情下海经商，他一手创办的圣瓦伦丁婚纱摄影如今已是中国高端婚纱摄影品牌；而今，他重新起航，养猪、养鹅、种田、种花，当起了“农夫”。
现代“农夫”的生活并没有想象中的轻松，用胡顺兴的话说“不知道有多少活儿在等着你”。他空中飞人般去参加各种农业会议，学习先进经验：他天南海北地跑，去新疆拉薰衣草，去山西拉羊驼；平时，他早上7点半到达庄园，这里要挖一个水塘，那里要建一架风车，这块地种紫薯，那块地种桑葚……他就如同一个指点江山的“将领”，规划着自己的农业王国！
庄园位于黄岛区黄山经济区，占地1500亩，建有19个功能区，其中50万株薰衣草占地300亩，那是从新疆伊犁地区引进的正宗普罗旺斯薰衣草，人们可以在暗香浮动的薰衣草花海中徜徉留影；热带雨林温室区种植了椰子树、芒果、菠萝蜜、橡胶树等热带植物，极具南国的风情；“三分地”会员区，则专门供都市人认领、耕种和收获，享受田园快乐。
另外，20只萌界“神兽”羊驼也在庄园里安家落户，羊驼毛以其质量与色泽独一无二的特点而闻名于世，具有很高的经济价值，但价格不菲，“羊驼6万一只，一共买了25只，死了5只，30万就这么打了水漂！”胡顺兴发现干农业犹如一个无底洞，“半年的时间，已经投入了2000万元，很多投在基础设施上的钱都看不见怎么花的，比如修个路，建水塔，仅农庄周围的围栏就修了8公里，动辄上百万，现在每天的花费都还在10万元左右。”
“做山庄好看不好用，看起来很浪漫其实很费钱。”為摆脱这一魔咒，胡顺兴在经营上“两条腿走路”，开辟了一条庄园推动影楼，影楼反哺庄园的独特道路。胡顺兴的梦想是打造高科技、现代化的多功能绿色生态“王国”，他总是在网上找最先进的设施，庄园的猪舍内设有专门的戏水池和漏缝沟，舍外设有沼气循环利用系统，养猪场不再臭气熏天：薰衣草区域全部安装了自动滴漏浇水系统；热带雨林区安装了自动洒水系统和取暖系统等。
缘于同样的热爱，来自台湾的吴秉壕将在台湾已经发展成熟的“精致农业”的概念引入庄园，采用无毒无农药的原生态种植方法，用诚心、诚意推广一种休闲、健康的生活理念。
庄园立足于绿色环保，充分利用生态园的自然景观，形成“可览、可观、可游、可居”的环境景观和集“自然-观赏-休闲-康乐”于一体的景观综合体。“我们的目标是待项目建成后，也许不是青岛地区最大的生态农业旅游观光园区，但一定会是青岛地区乃至山东地区最好的生态农业旅游观光区。”他对未来充满信心。
金九银十，正是板栗成熟的季节，“今年能产6万斤板栗，十一期间将在庄园举行板栗采摘节，到时候让大家走进农庄，感受真正的田园生活！”吴秉壕向大家发出了邀约。
一位有理想的“农场主”
探访地：二月二生态观光农场
出场人物：王文俊
“农场”是一个带有些许温馨和浪漫色彩的地方，美国总统素有在农场、营地等私人场所会见国外政要的传统，不打领带，不穿正装，漫步、烧烤、垂钓、聊天，朋友间的情谊逐渐升华，就算谈论的话题关乎国家大事，也一扫剑拔弩张的紧张，变得云淡风轻……此番轻松惬意的场景常常见诸报端，让当年的小伙儿王文俊十分向往。也正是因為这一份向往，才有了如今的青岛二月二生态观光农场。
王文俊是二月二农场的掌门人，1972年出生于农村，15岁那年当兵从戎，王文俊说，那三年军旅生涯对自己的影响很大，那种军行令止、兄弟情谊“我至今都会经常回忆”，同时也练就了他的行事风格和坚韧的性格。
退伍创业时，他家里一穷二白，“我爸爸是一名石匠，家里也没有能帮上忙的亲戚朋友，一切都是从零开始，甚至是从负数开始的。”“白手起家”这几个字放在他身上再恰切不过了。
上世纪90年代，崂山枯桃一片很多人靠贩花起家，王文俊瞅准了这个机会，决定一试。“我的第一车花是从广东赊回来的。”王文俊泛着心酸，1999年，王文俊空着两手，硬是说服了一位跟他只有一面之缘的广东花商赊花给他。“当时那位花商在北京开会，老母亲帮我借了三五百块钱，我就用这个钱买了火车票去北京找他，又一起回广东，拉回了第一车花。”他的憨厚挂在脸上，那股“倔”劲一直没变，那位花商之所以敢赊花给他，也多半因為此。这第一车花让王文俊挣了人生的第一笔“巨款”——四万多元。“这个人啊，运气和机遇是最重要的！”王文俊这样总结自己的创业历程。
温饱的问题解决后，理想便浮出了水面。出于对农场的向往，王文俊包下了位于崂山区王哥庄街道的100多亩土地。“那是一片荒废的砖厂，寸草不生，到处是裸露的石头，现在那段城墙就是以前的砖窑，那架风车是由烟囱改造而来的。”在那片土地上，王文俊一草一木、一砖一石地建起了如今的农场。
如今的二月二农场形成了崂山王哥庄大馒头、海水豆腐、菌类养殖、崂山散养土鸡、淡水鱼类养殖等多个农业特色园区，已经投资1000万元。
其中，二月二馒头房是王哥庄唯一一家拥有从源头采购到面粉生产到馒头制作全过程的面食生产厂家。它采用平度冬小麦自磨成粉，不含任何防腐剂和增白剂，采用崂山晓望山泉水和面，经手工揉制成形，用木柴烧火，大铁锅蒸制；所有制作过程全部采用传统工艺，营养丰富，口感细腻有嚼头。
农场还与二龙山风景区、即墨温泉度假村联手打造了特色旅游线路，发展近郊游。另外，作為崂山区中小学生劳动实践基地，农场每年都要接待数以百万的中小学生，他们在那里亲自动手体验制作大馒头，学做豆腐，学习民间剪纸艺术，烧烤，野炊等。
王文俊坦言，如今农场的样子与自己的理想有所偏离，这是应市场要求做的一些改变，但收获的是一份沉甸甸的责任。“我感觉这是一份责任，教给我们的孩子们更多生存的本领，我正在谋划一件事，那就是邀请政府各大职能部门在这里给孩子们上课，比如消防部门教孩子们怎么在火灾中逃生，溺水时怎样正确自救和施救等等。” 除了这份社会责任，王文俊骨子里非常尊重传统，今年6月10日至6月12日二月二农场举办了首届馒头美食节及庆丰收祭祀活动，延续了祭天地、祭祖先、祭屈原等古老的习俗。“以前就有这样的习俗，用新麦子磨成的面粉做出的第一锅大馒头都要先孝敬家里的老人，还要请曾经帮助过自己的朋友、邻居等人来家里品尝。”所谓“百善孝為先”，王文俊希望这种重孝、重情的美德能一直流传下去。
现代“猪倌”的幸福生活
探访地：华外金口农业生态园
出场人物：蔡志山
驱车一个小时，穿越明晃晃的玻璃幕墙、穿越钢筋水泥森林、穿越都市的喧嚣……终于大片的玉米地映入眼帘，蛙鸣、鸡叫、狗吠声声入耳，粪便混合着泥土和青草的气息扑面而来，目的地到了——位于即墨金口镇的华外金口农业生态园。
农场占地3200亩，“体量”上完胜，可谓农场中的航空母舰。放眼农场，望不到边际，绿油油的菜地延伸向远方，成片的韭菜花迎风招展，大片的树林挺拔向穹空，近处各种香猪、山羊、土鸡十分热闹，它们在各自的园区里逍遥自在地“生活”着。没错，是“生活”！憨态可掬的小猪们听着莫扎特钢琴曲，翻越土堆爬“山”，热了在水塘里打滚，闲了在树林里撒欢。它们非常聪明，当天，上演了一出藏香猪集体“越狱”的搞笑画面，小猪们身体灵活，一米高的栅栏竟然能轻松翻越，让人大跌眼镜。而五指山香猪奔跑速度很快、警惕性非常高，生人一靠近，它们就呼啦啦扬尘而去，给人以“万马奔腾”的错觉。
农场的掌门人蔡志山，经营酒店和房地产出身，如今活脱脱一个农业专家，讲起农场来滔滔不绝，可以三天三夜不眠不休。他经营农场，源于对食品安全的担忧。“当年经营酒店的时候，我们就发现食材已经非常不安全，馒头里加了增白剂、蔬菜农残超标、果树一开花就被抹上了农药等，家禽家畜被打了抗生素等等。于是，2002年公司先在崂山建了一个小生态园，几十亩地，种植绿色蔬菜、茶树。”
2011年蔡志山去了一趟西藏，对他触动很大，“我发现那里的人们生活很快乐，看不到抗生素，也看不到杀虫剂，非常淳朴。再看看我们生活的环境，我就感觉应该有个人站起来，承担起这个责任，為老百姓提供放心食品。”
2011年12月，华外集团包下了这3200亩盐碱地，开始踏入这一全新的领域。“我们先建了2万多平方米的猪舍，去西藏、广西、云南、海南岛等地去收集猪苗，这些散养猪来了以后应激反应很大，死亡率一半以上，如今已经形成了七个品种，四千多头的规模。我们还对盐碱地做了土壤改良，将棉花秸粉碎了埋到地里，增加土壤弹性，用鸡粪、猪粪等农家肥增加土壤的营养，我们种了800亩有机小麦，种了胡萝卜、白菜等各种有机蔬菜。”
另外，生态园还形成了“禽兽——粪便肥料——粮食蔬菜、水果——禽兽”的绿色生态循环链，从源头上杜绝了农药、化肥、抗生素、激素等对人体有害元素的出现，保证了餐桌上的食品安全。目前，华外金口生态园已经在青岛开了六家专卖店，“今年我们要开20家，明年开200家，后年开1000家专卖店，真正把我们生产的有机食品送到老百姓的餐桌上。”蔡志山憧憬着绿色的未来。
“归田园居”
探访地：崂山卧龙村
出场人物：刘為钢
在崂山脚下卧龙村，有个僻静的小院，院中一丛丛茂密的秀竹在微风中飒飒作响；睡莲绽放在清澈的水池中；葡萄架藤蔓缠绕，果实累累；窗前的石榴树上结满了红红的果子；几只鸟儿在鹅卵石铺就的小径上悠闲地寻觅着食物……坐在农家大炕上远眺，不远处青翠的山峦像画一样展开。小院的主人是刘為钢，一位有才情、有个性的艺术家。26年前，他曾在天主教堂广场上举办的露天画展，从此开始进入青岛人视野。
十年前，刘為钢放弃了喧嚣的都市生活，来到崂山脚下，过起了陶渊明式的回归田园的生活。说起十年前的这个决定，刘為钢说，他小时候最喜欢下河摸鱼捉虾，钻树林打鸟捕蜻蜓，那种亲近自然的生活方式，令他感到身心极大的自由。这种情结随着年龄的增长与日俱增。最终，灵魂深处那种抹不去的乡情，使他放弃了城市的宣泄，毅然归园田居，重拾画笔，他笑言：“亲近自然，成了心底里的一种呼唤。现在我回应了这个呼唤”。
从此，刘為钢成了一位日出而作、日落而息的农人。他租了一小块田，种上韭菜、萝卜、白菜等菜蔬，人们经常能看到个子高高的他抗着锄头、镢头，下地松土除草，有时甚或挑担施肥。“这不是体验生活或深入生活，这本身就是我的生活。”他说，“晨兴理荒秽，戴月荷锄归”，“狗吠深巷中，鸡鸣桑树巅”，这样的生存方式令他“感到身心解放”，同时也激发了他艺术创作的激情，进入了创作爆发期。
刘為钢26年前的画作，纯粹受印象派的影响，在色彩上用了大景的纯色，既有塞尚块状的表现手法，也有凡高激情的S曲线，更有蒙克呐喊式的震颤，以及莫奈阳光下睡莲的静怡。再观他现在的画作，在作品中更多融入了他对生活、对生命的感悟，如《山水》画中运用了印象派的色彩，烈焰般的红与表示生命老辣的深绿相对应，用中国书法的笔法融合中国绘画的大写意，一笔笔盖过，形成了很厚的机理，使画面有了一种浮雕般的凝重庄严之美。
关于艺术，刘為钢说：“艺术属于形而上的范畴，前几天我看了电影《一代宗师》，电影中有一句话我感悟很深，意思是习武之人必经三个层面才能成為一代宗师。第一个层面是见自我；第二个层面是见天地；第三个层面是见众生，绘画又何尝不是呢？”
植物系的慢生活
探访地：阿灿花园
出场人物：阿灿、阿帅、小然
白色的窗框、枣红色的台面、蓝色小喷壶里栽着很萌的多肉植物，绿色的小瓶里插着名叫“绿牡丹”的白玫瑰，从房东大叔剪刀底下抢来的树枝也堂而皇之地摆在上面自成一景，在这样的厨房台面上，阿灿烤着蛋糕，阿帅刀光剑影的做各种美味……这样的情景，是不是有点像爱情小说里的桥段？然而这只是阿灿生活的一个小细节而已，她还拥有一座大花园，里面栽种着上千种花花草草。
阿灿，一个外表安静，却满怀浪漫和田园憧憬的女子。2007年她辞掉了工作，和老公阿帅一起租了崂山区文张社区一个带院子的平房，开始建设梦中的花园。他们亲自动手改造花棚，用爱心培育一盆盆美丽的植物，花心思装点每一扇窗户、每一个细节，按照梦想的样子。
阿灿花园门口，白米农开得十分美丽，那是一种从夏初到秋末，能够一直这样开花，几乎没有休眠期的藤本月季。花房里上千种奇花异草各属一隅，让人的眼睛无处安放，静静观来，却是宁静美好。杂货间则是阿灿淘来的各种“宝贝”，各种喷壶、各款花盆、一摞摞的白色篮筐、各种可爱的小摆设，甚至还有树枝和别人丢弃的橡胶模特。花园里，每一处小细节都值得细细品味，鸡蛋篮里安家的“神想曲”、木头灯盒、黑板墙、手绘的公鸡水壶、种了肉肉的小鸟烛台，夏天一条鲜亮条纹的老粗布横在空中搭起凉棚，半圆形的座椅上铺着手工缝制的坐垫，舒适、惬意。在花园旁边，一家“花屿咖啡”的咖啡吧与其相得益彰，那是一位同样热爱生活的小然姑娘的用心之作。
清新的田园风情、各种别致的装点，一簇簇生机盎然的花草……让阿灿花园如同世外桃源般让人向往。阿灿的生活简单、忙碌、宁静，她每天為花儿施肥、捉虫、换盆，做各种手工，她说：“我们不知道能拥有它多少年，但是很珍惜在花园的这段日子，充分地享受它，这将是人生一段美好的回忆。”阿灿的笑容如同马缨丹般灿烂而温暖。
阿灿的老公阿帅，人如其名，并且厨艺充满创意。厨房和院子里的烧烤架是他施展武艺的地方，他爱用一种花草类的食材——迷迭香，他用迷迭香烤鸡翅，用迷迭香泡的橄榄油拌沙拉、煎面包片、炒青菜……连食物都散发着香草的芬芳。
对于阿灿来说，花园是生活也是生意，很多爱花之人慕名而来，从此便成了那里的常客。阿灿说，“每一个花友都像美丽的花儿一样，友善、可爱、开心、热情……这样纵情的欢乐时光，总觉得太短，想念你们！”朋友是阿灿最大的收获。
梦想是生命的颜色，有梦想的人生注定色彩斑斓，阿灿在实现着自己的梦想，描绘着如同花园般多姿多彩的人生。阿灿说：“人生拥有三件事便可真正快乐：有爱的人，有喜欢的事业，有梦想。我觉得，现在的我是真正快乐的。”