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该文对醋酸菌斜面保藏培养基及液体保藏方式进行了探索 ,比较了醋酸菌斜面保藏与液体保藏的效果 ,实验表明 ,采用液体保藏醋酸菌方法更简单、效果良好
醋酸菌菌种保藏条件改进
【摘 要】
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该文对醋酸菌斜面保藏培养基及液体保藏方式进行了探索 ,比较了醋酸菌斜面保藏与液体保藏的效果 ,实验表明 ,采用液体保藏醋酸菌方法更简单、效果良好
【机 构】
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三峡大学生物工程研究,安琪集团西陵酒业公司
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2002年04期
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