酒店英语教学中的跨文化意识培养策略

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酒店是各国家文化交集的交流中心。而英语则是在酒店中最常被应用到的通用沟通语言,所以酒店英语的教育宗旨就是培养学生能够熟练并自然的运用英语与各国的顾客进行交流,而除语言在外,各个国家也都有各自不同的风俗与交流习惯,所以酒店人员不仅需要对于英语水平进行提升,也要对于国家的基本文化习俗与禁忌有更多的了解。 Hotel is a national exchange of cultural exchange center. English is the most commonly used communication language in hotels. Therefore, the purpose of hotel English education is to cultivate students ’ability to communicate in English with other countries’ customers proficiently and naturally. In addition to languages, all countries also have Their different customs and communication habits, so hotel staff not only need to upgrade the level of English, but also for the country’s basic cultural practices and taboos have more understanding.
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