【摘 要】
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针对我国果蔬干燥行业存在的重污染和高能耗难题,该项目研发了污染控制和多能互补的绿色安全干燥关键技术与装备,减少了干燥过程中由于粉尘、微生物等因素导致的损失,降低了
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针对我国果蔬干燥行业存在的重污染和高能耗难题,该项目研发了污染控制和多能互补的绿色安全干燥关键技术与装备,减少了干燥过程中由于粉尘、微生物等因素导致的损失,降低了干燥能耗,推动绿色能源在传统干燥技术中的应用,技术创新获授权发明专利 15 件(ZL 201110399465.5、ZL 201710071631.6、ZL 201510036962.7等),获授权实用新型专利13件(ZL 201520108439.6、ZL 201120265065.0、ZL 201920317663.4等),获部省级科技成果鉴定5项,发表论文50多篇,获得软件著作权1项,推动果蔬干燥行业向绿色、安全、低污染方向转化,达到减损干燥的目的,推动产业进步.
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