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我国食品安全可追溯系统建设现状及推进路径选择
我国食品安全可追溯系统建设现状及推进路径选择
来源 :农产品质量与安全 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huanzhonga
【摘 要】
:
我国食品安全可追溯系统出现遍地开花的现象。本文在总结食品可追溯系统建设的国际经验和运行条件基础上.分析了我国食品安全可追溯系统建设存在的问题,提出规范标准、提升形象
【作 者】
:
周应恒
王二朋
耿献辉
【机 构】
:
南京农业大学经济管理学院
【出 处】
:
农产品质量与安全
【发表日期】
:
2012年4期
【关键词】
:
食品安全
可追溯系统
运行条件
国际经验
路径选择
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我国食品安全可追溯系统出现遍地开花的现象。本文在总结食品可追溯系统建设的国际经验和运行条件基础上.分析了我国食品安全可追溯系统建设存在的问题,提出规范标准、提升形象,分类逐步建设食品可追溯系统。
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