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农业结构调整的目的是优化产业结构,提高农业效益,增加农民收入,促进农业可持续发展。随着全球一体化趋势的加剧,农业发展的目标条件与环境也发生了根本的变化,农业发展的主要制约因素已从过去的资源约束为主转向以需求和资源双重约束为主;农产品供求的主要矛盾开始从供给总量不足的的数量问题转变为供求之间因品种和品质不适宜而形成的结构问题和＂农民增产不增收问题＂。在这样的情况下,