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马铃薯产量高、用途广,是互助县重要的农作物,2007年种植面积28万(亩),占我县总耕地面积31.4%,年产商品薯50~60万吨,产值达2亿元,占种植业总产值的6%~8%,在我县农业经济中占有重要地位。马铃薯高产、优质、高效的发展,必将对互助县的农业结构调整以及农业增效、农民增收、发展特色农业具有深远影响。