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三西方发达国家的经济学家特别是西方发展学的学者们，自七十年代以来，在大多数情况下不仅怀着善良的愿望对第三世界国家发展农业、发展粮食的初衷多所指责，并且热心地开出自以为是的药方。但是没有什么问题比粮食问题更加暴露出他们理论的残缺不全和软弱无力了。最常见的是批评第三世界国家强调工业化、歧视农业。曾获诺贝尔奖的美国学者西奥多·舒尔茨在《经济增长与农业》（中译本，北京经济学院出版社，1991年）一书中写道：“在欠发达国家中间，把农业看作是经济活动的一种低级形式，已十分流行；在经济、政治和社会歧视的共同压