【摘 要】
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利用微波辅助提取苦丁茶总黄酮,并对提取条件进行优化.以苦丁茶粉为原料,探讨乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对总黄酮提取的影响.在单因素试验基础上,对乙醇浓度、料
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利用微波辅助提取苦丁茶总黄酮,并对提取条件进行优化.以苦丁茶粉为原料,探讨乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对总黄酮提取的影响.在单因素试验基础上,对乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度4个因素进行正交试验,以总黄酮提取率为指标对提取条件进行优化.在乙醇浓度50％、料液比1∶20(g/mL)、提取温度80℃、提取时间8 min,总黄酮提取率达到7.630mg/g.优化后的总黄酮提取率比单因素试验有较大提高.
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