【摘 要】
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旅游院校与酒店集团之间的校企合作是以资源共享为基础的应用型人才培养模式探索.《酒店职业能力综合》课程是沈阳师范大学旅游管理学院与希尔顿全球校企合作的内容及主要成
【机 构】
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沈阳师范大学旅游管理学院,辽宁沈阳 110034
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旅游院校与酒店集团之间的校企合作是以资源共享为基础的应用型人才培养模式探索.《酒店职业能力综合》课程是沈阳师范大学旅游管理学院与希尔顿全球校企合作的内容及主要成果.课程实践表明,校企合作的课程模式有助于学生丰富酒店运营管理知识,体会酒店工作环境的特点,细化职业生涯规划等.课程也存在着内容分散,教学对象认知不清晰等问题,对此该文提出了课程内容整合,丰富讲解视角,调整教学节奏等课程建设对策.
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