【摘 要】
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鲜生姜难以保管,潮湿了容易霉变腐烂,干燥了又容易萎缩干硬。现介绍几种家庭保藏鲜姜的简易方法:沙埋法选取外皮无损伤的肥厚大姜块,掰去长有小芽的嫩姜朵,埋入半干半湿的细
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鲜生姜难以保管,潮湿了容易霉变腐烂,干燥了又容易萎缩干硬。现介绍几种家庭保藏鲜姜的简易方法:沙埋法选取外皮无损伤的肥厚大姜块,掰去长有小芽的嫩姜朵,埋入半干半湿的细沙土或黄土中。
Fresh ginger is difficult to store, damp and easy to mildew decay, dry and easy to shrink hard and dry. Here are a few easy ways to preserve fresh ginger in families: sand-free method to choose the skin without damage hypertrophy ginger, breaking the tender ginger with small buds, buried in semi-dry semi-fine sand or loess.
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