微波消解原子吸收法测定蛤蜊重金属

• 作 者: 宋凯 姜桥 初玉圣 肖桂英 娄喜山
• 机 构: 青岛农业大学,烟台杰科检测服务有限公司
• 出 处: 粮油食品科技
• 发表日期: 2010年3期
• 关键词: 微波消解 石墨炉原子吸收法 火焰原子吸收法 蛤蜊 microwave digestion graphite furnace atomic absorption

优化出最佳测定条件及基体改进剂，测定蛤蜊中重金属元素。以微波消解样品，石墨炉原子吸收法测定Pb、Cd，火焰原子吸收法测定Mn、Cr，并进行了方法的准确性和精密度考察。结果表明：在试验浓度范围内，各元素的线性关系良好（r=0．9990～0．9999），方法的加标回收率（n=3）在93．6％～115．6％之间，RSD小于5％。该方法的精密度和准确性良好，可以用来进行海产品的质量控制和安全评价。