钟祥市2008~2009年居民碘盐监测结果分析

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碘是人体重要的微量元素之一。碘元素缺乏,不仅能引起地方性甲状腺肿和地方性克汀病等疾病,还会影响婴幼儿大脑发育、智力发育以及后期的智商〔1〕。长期坚持食用加碘盐的补碘措施是持续改善人民群众碘营养状况的唯一有效途径,是实现中国政府2010年消除碘缺乏病的主要手段之一 Iodine is one of the important trace elements in human body. Iodine deficiency, not only can cause endemic goiter and endemic cretinism and other diseases, but also affect infant brain development, mental development and late IQ (1). Long-term adherence to iodized salt iodization of iodized salt measures is to continuously improve the people’s iodine nutrition status of the only effective way to achieve the Chinese government in 2010 to eliminate one of the main means of iodine deficiency disorders
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