【摘 要】
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清兵入关之前,铁骑征伐、刀头舔血的生活习俗中有着粗犷的草原特色。比如,吃饭时并不使用筷子和盘盏,而以刀大块吃肉,以皮囊壶大口喝酒。清兵人关以后,清王朝统治日益巩固,为
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清兵入关之前,铁骑征伐、刀头舔血的生活习俗中有着粗犷的草原特色。比如,吃饭时并不使用筷子和盘盏,而以刀大块吃肉,以皮囊壶大口喝酒。清兵人关以后,清王朝统治日益巩固,为缓解满汉矛盾,着力恢复汉文化礼仪,力图改变“蛮族”、“鞑虏”等民族印记,彰显皇家威赫,其中餐具的改变便
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