切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
应用型本科院校食品工程性实训课程建设探讨
应用型本科院校食品工程性实训课程建设探讨
来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nxbys
【摘 要】
:
当前应用型本科院校开设的食品工程性实训课程偏少,从而影响和制约食品类专业工程型人才的培养。本文主要从食品工程性实训课程的建设内容、实施方式两方面进行探讨,以期有助
【作 者】
:
沈志华
潘子强
郑子懿
李雪雁
李琳
【机 构】
:
电子科技大学中山学院
【出 处】
:
广东化工
【发表日期】
:
2020年15期
【关键词】
:
食品类专业
工程性实训
课程建设
培养模式
food majorengineering trainingcourse constructiontraining
【基金项目】
:
广东省特色专业建设项目(SZY201901),电子科技大学中山学院特色专业建设项目(ZY201901)
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
当前应用型本科院校开设的食品工程性实训课程偏少,从而影响和制约食品类专业工程型人才的培养。本文主要从食品工程性实训课程的建设内容、实施方式两方面进行探讨,以期有助于应用型本科院校食品类专业工程型人才培养模式的建立。
其他文献
19例交通事故致颅脑损伤后精神障碍的法医学分析
交通事故所致颅脑损伤后精神障碍是指在交通事故中颅脑遭受直接或间接外伤后,所产生的各种精神障碍.该类案例在法医学评残鉴定中较为常见.本文作者对1996年8月至2000年8月鉴
期刊
交通事故
颅脑损伤
精神障碍
法医学分析
UO2^2+在水杨醛功能化UiO-66-NH2上的吸附
通过溶剂热法合成了水杨醛功能化修饰的金属有机骨架化合物UiO-66-Sal,采用傅里叶红外谱图(FT-IR)、X射线粉末衍射(XRD)、13C固体核磁(13C CP-MAS NUM)、比表面分析(N2B.E.T)
期刊
UiO-66-NH2
UO2^2+
水杨醛
吸附
UiO-66-NH2UO2^2+SalicylaldehydeSorption
数字化SF6密度继电器的应用
六氟化硫气体作为一种优良的绝缘和灭弧介质在高压电器领域中的应用日益广泛,完全取代了传统的油开关,六氟化硫电流互感器和电压互感器也获得了较快的推广应用。但是,SF6监视设
期刊
六氟化硫
SF6密度继电器
在线检测
采集
数字化
SF6 SF6 Density Relay On-line Monitoring Acquisitio
62例围产儿死亡的法医学分析
围产儿死亡率是衡量一个国家和地区的医疗卫生、妇幼保健水平的重要指标之一[1].为探讨围产儿死亡的一些特点,提高我国医疗卫生、妇幼保健水平及法医学鉴定水平,本文作者对同
期刊
围产儿
死亡率
法医学分析
尸检
用XPS和AES研究MoS<sub>4</sub><sup>2-</sup>在钢铁表面的配位化学反应
本文研究MoS<sub>4</sub><sup>2-</sup>在钢铁表面发生配位化学反应所形成的具有装饰效果的多种彩色Mo-S-Fe表面簇合物膜。FI-IR、F-IR、FT-Raman、XPS和AES分析表明,簇合物
期刊
表面
钢铁
Mo—S-Fe
簇合物膜
XPS
AES
surface steel Mo-S-Fe cluster compound films XPS AES
心脏曲菌病死亡1例
曲菌病以呼吸道曲菌病最为常见,经检索自1990年至今尚未见心脏曲菌病的文献报道,本文现报告1例如下.
期刊
心脏
曲菌病
死亡
法医鉴定
三种安定类药物在中毒家兔体内的分布研究
为探求安定类药物在急性中毒家兔体内的代谢分布,采用固相萃取法和HPLC同时测定氯硝安定、佳静安定和定安。家兔按一定剂量将三种药物同时灌胃造成急性中毒2小时,处死后测定血、肝汁
期刊
氯硝安定
佳静安定
安定
体内分布
急性中毒
Diazepam Clonazepam Alprazolam HPLC blood level Acute poi
沙生环境中的3个海洋硅藻中国新记录种
于2014年1月至2015年12月对我国沿海城市的大型沙滩潮间带进行季节性的沙粒硅藻样品采集与处理,利用扫描电子显微镜(SEM)进行形态学观察与拍照,对常见沙生环境生活硅藻进行了形
期刊
潮间带沙生环境
新记录
海洋硅藻
近海
intertidal sand flats new records marine diatoms offshore
原发性肺动脉高压致猝死1例
1案例资料张某,女,24岁。第1胎孕周38+2,2005年11月22日11时35分入院待产,查体:T 36.60℃,P 99次/m in,R 20次/m in,Bp12.6/8.0kPa(95/60mmHg),心律齐,各瓣膜区未闻及病理性
期刊
法医病理学
原发性肺动脉高压
猝死
细胞能量代谢“开关”的发现
能量代谢是细胞基本特征之一.细胞需要随时监测其能量水平状态,在不同的营养物质和能量状态下需要不断地通过细胞内的代谢调控途径来调节其代谢水平以达到能量水平的稳态.细
期刊
能量代谢
细胞内
开关
水平状态
反应机制
能量水平
代谢水平
调控途径
其他学术论文