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研究了微杆菌（Microbacterium imperiale）CBS 498-74静息细胞在烟酰胺转化生成烟酸的过程中的催化作用。该过程通过腈水解酶和脱酰胺酶两步完成，中间体为酰胺。控制连续搅拌膜反应器（CSMR）中的温度、细胞负荷及底物的投料方式，以提高转化效率和反应器功能。脱酰胺酶对温度的依赖性分别在间歇式反应器和CSMR中进行研究，其活化能为52．6、53．5kJ／mol，表明催化过程中没有质传递现象。酶在温和条件下适用于易变的有机分子的合成，50℃时仍保持稳定。烟酰胺浓度大于300mmol／L时