高效液相色谱法测定谷物中黄曲霉毒素

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样品经石油醚和甲醇水溶液提取后,部分甲醇水溶液用三氯甲烷提取,浓缩后用三氟乙酸衍生,C18色谱柱分离,荧光检测器检测。对添加三个浓度黄曲霉毒素的玉米样品进行加标回收试验,4种毒素B1、G1、B2、G2的回收率均在78.2%~103.6%之间,试验结果表明,此方法定量准确,精密度高,可用于黄曲霉毒素的检测。
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