【摘 要】
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目的 提取蛇莓有效成分。方法 蛇莓粗粉用石油醚回流脱色除脂后,再用60％～70％乙醇回流提取、浓缩、冷置、风干,所得粗品反复用蒸馏水热浸,放冷,分别用醋酸乙酯和正丁醇卒取。原液
【机 构】
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目的 提取蛇莓有效成分。方法 蛇莓粗粉用石油醚回流脱色除脂后,再用60％～70％乙醇回流提取、浓缩、冷置、风干,所得粗品反复用蒸馏水热浸,放冷,分别用醋酸乙酯和正丁醇卒取。原液及提取物分别进行抑菌试验。结果 得黄酮甙(A)与皂甙(B);(B)对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌有较强的抑菌作用。结论皂甙(B)为有效成分,属两性皂甙。
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