【摘 要】
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比目鱼类在黄、渤海渔业中历来占有一定比重,但由于捕捞过度,产量逐年下降。如今,大力发展海水鱼类的增养殖事业已提到议事日程。为了对遴选鱼种提供更广泛的科学依据,我们
【机 构】
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山东海洋学院,山东海洋学院,荣成县水产研究所,
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比目鱼类在黄、渤海渔业中历来占有一定比重,但由于捕捞过度,产量逐年下降。如今,大力发展海水鱼类的增养殖事业已提到议事日程。为了对遴选鱼种提供更广泛的科学依据,我们拟在过去有关生物学调查研究的基础上,再从生化方面提供比目鱼类蛋白质的氨基酸组成资料,并作一些初步分析。现将主要结果简单报告如下:
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