我国粮食加工方式的早期尝试——裴李冈石磨

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裴李冈遗址是我国华北地区的早期新石器文化遗址,位于河南省新郑县,它所代表的古代遗存称为裴李冈文化,距今80007000年左右.rn裴李冈文化已经进入锄耕农业阶段,处于以原始农业、手工业为主,以家庭饲养和渔猎业为辅的母系氏族社会阶段.它的社会经济中农业是重要的生产部门,作物有粟,就是通常所说的谷子,还饲养猪、狗、鸡及牛等家畜.
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