十周养成防癌好习惯

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第一周:增加植物性食物比例


  在这一周,要保证每餐摄入食物中有2/3以上为植物性食物,如蔬菜、水果、全谷物、豆类等,1/3为动物性食物,如禽肉、海鲜、鸡蛋和奶制品等。
  长期吃动物性食物会影响肠道菌群,增加肠癌等消化道癌症的发病风险。因此,减少高油高脂食物的摄入,丰富食物种类,有助保持营养均衡,控制体重,预防多种疾病的发生。

第二周:每天多运动一两分钟


  养成运动习惯应从低强度运动开始。从第二周起,每天多运动一两分钟。例如,以前每天只散步20分钟,那么此后每天多走1分钟,每周运动5天,一周后运动时间就达到了25分钟。10周后,就能做到每天运动1小时以上。

  专家表示,运动最直接的效果是改善免疫状态、控制体重,进而改善身体机能,对控制血糖、血脂和预防疾病都有帮助。此外,运动还能缓解抑郁、焦虑,很多疾病的发生都与心理问题有关,心情舒畅了,人也就健康了。

第三周:多吃颜色鲜艳的果蔬


  这周的目标是强化良好的饮食习惯。在吃植物性食物时,尽量选择颜色鲜艳的果蔬,比如胡萝卜、紫甘蓝、西兰花、菠菜、橙子等。
  研究指出,多吃深绿色与深黄色蔬菜有利于减少体内脂肪、增加骨密度。深色蔬菜通常含有胡萝卜素、叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素以及芳香物质,不仅营养丰富、具有一些生理活性,其特殊的色彩和风味还有促进食欲的作用。

第四周:散步改为快走


  从这周开始,可以适当加大运动强度,每天增加5~10分钟中高强度运动,例如将散步改为快走或慢跑。
  积极参加中高强度运动能有效预防心血管疾病,尤其是60岁以上老年人,患冠心病、中风的风险均明显降低。一定强度的运动确实能改善身体素质,有助预防疾病,但较高强度的运动容易导致损伤,因此刚开始尝试中高强度运动的人最好提前了解运动知识,做好热身等准备工作。

第五周:减少精制谷物摄入量


  不妨用全谷物食品代替部分精制谷物食品,保证每餐吃100克全谷物食物。
  与精制谷物相比,全谷物的麸皮、胚芽和胚乳较完整,含有更多的维生素、矿物质、膳食纤维等。研究证实,多食用含膳食纤维的食物能降低结直肠癌的发病风险。此外,全谷物丰富的纤维还有助延长饱腹感时间,减少多余热量的摄入,维持健康体重。

第六周:站立代替久坐


  从这周起,尝试用轻微活动取代久坐。例如,在电脑前工作时尽量站起来;向工作伙伴传达信息时尽量走过去面对面交流,而不是发送电子邮件、消息或打电话;等待某人或看电视时可以在周围走走。
  久坐不动是导致许多健康问题的危险因素,它不仅会导致超重或肥胖,进而增加心脑血管负担,还容易引发腰椎、颈椎问题。如今,很多人年纪轻轻就有腰椎间盘突出等问题,就与久坐有很大关系。

第七周:不吃加工肉类


  饮食中要增加鱼肉、禽肉等白肉摄入量,减少猪肉、牛肉等红肉和加工肉类的摄入。加工肉类是指经过熏烤、腌制或其他处理方式以增加风味、延长储藏时间的肉类,包括火腿、培根、腊肉、香肠等,通常都含有致癌物质。如果一时难以戒掉加工肉,每周最多吃一次。另外,红肉摄入量每周不要超过500克。

第八周:尝试新运动


  前几周的运动以走路或慢跑为主,形式较单一,此时你可能开始觉得枯燥,建议开启新的运动项目,例如跳舞、有氧操等具有趣味性或团体性的运动。结伴运动不仅能相互督促,还可以增加社交,愉悦身心。每周进行3~5次45分钟以上的锻炼,是减轻压力或抑郁的最佳方式。

第九周:用白开水代替甜饮料


  本周起要戒掉酒精饮料及含糖饮料,可用水、茶、咖啡或牛奶代替。
  含糖饮料会增加热量摄入,容易导致体内脂肪过多,从而增加罹患多种癌症、心脏病和糖尿病的风险。有些酒精饮料的热量也很高,且酒精本身就会增加癌症风险。犯酒瘾时用健康饮品来代替,可以有效减少酒精摄入。需要注意的是,饮用咖啡和茶饮料时,应尽量选择不含糖的黑咖啡或纯茶。

第十周:帶动身边人共同改变


  进入最后一周,你会发现生活习惯已在不知不觉中发生改变,但不能止步于此,应尝试改变家庭和工作环境,因为身边的人会影响你的饮食或运动决定,优化周围环境有助于将健康生活持续下去。
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