【摘 要】
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中国食品工业是国民经济的重要产业之一。在中国改革开放的历史进程中,中国食品工业获得了有目共睹的光辉业绩。2 0 0 2年中国食品工业突破1万亿元的总产值,占国民经济总值的
【机 构】
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中国轻工业联合会 副会长中国食品科学技术学会理事长
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中国食品工业是国民经济的重要产业之一。在中国改革开放的历史进程中,中国食品工业获得了有目共睹的光辉业绩。2 0 0 2年中国食品工业突破1万亿元的总产值,占国民经济总值的1 0 %左右,连续8年位居工业部门之首。2 0 0 3年上半年中国食品工业又再次告捷:1～6月完成工业总产值5
China’s food industry is one of the important industries in the national economy. In the course of the history of China’s reform and opening up, China’s food industry has enjoyed remarkable achievements. In 2002, China’s food industry exceeded 1 trillion yuan in output value, accounting for about 10% of the total national economy, ranking first in the industrial sector for 8 consecutive years. In the first half of 2003, China’s food industry once again won the victory: 1 June industrial output value of 5 completed
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