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用乳化剂ＯＰ将奶粉乳化成稳定的乳浊液，取适量乳浊液配制成试验，将试液喷入空气－乙炔火焰，用氘灯进行背景扣除，以标准加入法进行测定。测定结果与灰化法一致，广泛简便、准确。
乳化法—火焰原子吸收光谱法测定奶粉中的铁,锌,镁
【摘 要】
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用乳化剂ＯＰ将奶粉乳化成稳定的乳浊液，取适量乳浊液配制成试验，将试液喷入空气－乙炔火焰，用氘灯进行背景扣除，以标准加入法进行测定。测定结果与灰化法一致，广泛简便、准确。
【机 构】
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抚顺石油学院应用化学系
【出 处】
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化学世界
【发表日期】
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1998年12期
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