【摘 要】
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入冬之后,秋季栽培的平菇采收期并未结束,但往往受自然气候的制约。冬至过后,气温下降,气候干燥,平菇菌丝体的代谢功能,子实体生长速度,原基发生潮次将显著减弱,对平菇子实
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入冬之后,秋季栽培的平菇采收期并未结束,但往往受自然气候的制约。冬至过后,气温下降,气候干燥,平菇菌丝体的代谢功能,子实体生长速度,原基发生潮次将显著减弱,对平菇子实体的生长发育有着很大的影响。如遇到冬旱年分,管理不当,将导致出现僵菇(原基形成后再难继续分化)和畸形菇等现象。特别是我国北方地区,如果没有相应的保护措施,将停止出菇或冻伤菌丝体。为了抓
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