【摘 要】
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试验建立了气相色谱串联质谱(GC-MS)法同时测定蔬菜中6种常见酚类污染物含量的分析方法。样品由水提取,HLB固相萃取柱净化,采用SH-Rtx-WAX毛细管色谱柱(30.0 m×0.25 mm×0.2
【机 构】
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重庆市计量质量检测研究院,国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心
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试验建立了气相色谱串联质谱(GC-MS)法同时测定蔬菜中6种常见酚类污染物含量的分析方法。样品由水提取,HLB固相萃取柱净化,采用SH-Rtx-WAX毛细管色谱柱(30.0 m×0.25 mm×0.25μm),选择在离子监测模式(SIM)下进行分析。结果显示:各酚类化合物在0.01~1.0 mg/L(其中4-氯-3,5二甲基苯酚为0.02~2.0 mg/L,对苯二酚为0.05~5.0 mg/L)质量浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.998,检出限为0.07~0.75μg/kg,定量限为0.21~2.
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