【摘 要】
：
对辣椒碱水解反应过程中pH值、NaCl、加热温度及时间对GB10783-1996中辣椒碱含量测定的影响进行了研究。结果表明:(1)pH值对于测定的影响较大。为了得到可靠的测定值,样品pH
【机 构】
：
仲恺农业工程学院轻工食品学院,华南理工大学轻工与食品学院
论文部分内容阅读
对辣椒碱水解反应过程中pH值、NaCl、加热温度及时间对GB10783-1996中辣椒碱含量测定的影响进行了研究。结果表明:(1)pH值对于测定的影响较大。为了得到可靠的测定值,样品pH值须为4～12。(2)当样品中NaCl≤21.8%时,可得到稳定可靠的待测液吸光度值,但当样品中NaCl含量增大,盐析出时,待测液吸光度测定值不稳定。(3)在30℃～90℃下加热1h～2.5h,测定值稳定。
其他文献
软弱地基上进行房屋地基基础设计时 ,要充分把握地质资料 ,不能拘泥于地质报告的一般性结论 及建议。本文结合咸阳市某住宅楼工程实例 ,使用概念设计的方法 ,综合考虑
注意是人的心理活动对一定事物的指向和集中。注意在人的心理活动中占据很重要的位置,它是人们细致观察、良好记忆、创造想象、正确思维的重要条件,因此,了解小学儿童注意发
本文介绍了实施人性化护理的必要性和实用性，并从人文关怀理念的建立、实施人性化护理的措施、护士人文关怀素养和信念的培育及存在困难等几方面进行了讨论。
目的:探讨CT血管造影应用在脑血管诊断和治疗过程中的临床效果。方法:收集50例通过CT血管造影方式进行检查的疑似脑血管患者临床资料作为研究对象,对所有患者的CT血管造影图
目的对蒙古族、朝鲜族学生的低血红蛋白检出率进行动态观察、对比和分析．为学校防治贫血工作提供依据。方法对1991、2005年学生体质健康调研数据。进行统计。结果蒙古族学生低
考试是检验教学效果的有效方法，是教学过程中不可缺少的环节。多年来，人们对考试改革不断进行探索，总结出不同的考试模式，例如教考合一与教考分离就是2种完全不同的考试模式。通
<正>带瓣主动脉人工血管置换(简称Bentall手术)即应用带瓣主动脉人工血管行升主动脉和主动脉瓣替换,并将左右冠状动脉移植于人工血管上,是目前常用于治疗合并主动脉瓣病变的
综述了纸浆过氧化氢漂白中传统稳定剂的作用机理,研究了过渡金属离子催化诱导过氧化氢分解的机理。此外,还介绍了用螯合剂去除金属离子的最新研究结果。
目的:总结中国汉族人Ⅰ型神经纤维瘤病相关性胃肠道间质瘤(gastrointestinal stromal tumor associatedwith neurofibromatosis typeⅠ,GISTANFⅠ)的临床表现及病理特征,探讨
医学基础知识教育存在学习内容衔接的矛盾及相互重叠、理论脱离实际、基础脱离临床、教师教法单一、学生学法被动等弊端。只有整合医学基础知识，进行模块式教学，才能在有限的学