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《保鲜与加工》杂志于2013年12月取得了美国国际CODEN中心分配的CODEN码：BYJAAM。按要求，我刊从2014年第1期开始，把CODEN码加印在期刊封一的右上角、中国标准连续出版物号之下。CODEN码是国际上通用的刊名识别代码，广泛应用于文献数据库和检索系统。获得CODEN之后，美国《化学文摘（网络版）》（CA：Web）开始将我刊的英文摘要陆续入库，使本刊在国际范围内的交流和引用又增加了一个重要的标识。