【摘 要】
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一九八三年,湖南省委科、湖南省教委将酶固定化技术的研究课题下达给我院生化教研室,在罗泽民教授的主持下,与有机化学教研室合作,经过两年多的努力研究,在酶固定化技术方面
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一九八三年,湖南省委科、湖南省教委将酶固定化技术的研究课题下达给我院生化教研室,在罗泽民教授的主持下,与有机化学教研室合作,经过两年多的努力研究,在酶固定化技术方面已取得初步成果。他们筛选并研制出适宜于作酶固定化的新型载体“壳聚糖”,并对糖化酶的固定进行了研究。今年二月二十八日,由省科委主持在我院召开了酶固定化技术评议会,省教委、省食品办、湖南师大、湖南医学院、湖南农科院、长沙矿冶研究院以及有关研究所、厂等十六个单位派代表参加了评议会,会上组成了一个由湖南医学院袁恬莹教授为组长的专家评议小组。会上我院生化
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