家禽锰营养研究进展

• 作 者: 王俊萍 黄仁录 张磊
• 机 构: 河北农业大学动物科技学院,河北农业大学中兽医学院
• 出 处: 畜禽业
• 发表日期: 2003年4期
• 关键词: 家禽 锰营养 含量 分布 吸收 排泄 生物学功能 需要量

1774年,瑞典化学家Schecle首次发现锰元素.1931年,Kemmerer与Orent和Mccollum首先发现锰为大鼠、小鼠维持正常生长和繁殖性能所必需.自此,锰作为动物营养中所必需的一种微量元素正式提出.锰对家禽有其特殊的营养重要性,本文特对家禽锰的来源、含量和分布、吸收和排泄、生物学功能、缺乏和过量以及其在家禽生产中的应用作一综述.