合生元泡腾片配方及制片工艺研究

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合生元是指益生元与益生菌的组合制剂.既可发挥益生菌的生理性细菌活性,又可选择性地快速增加益生菌的数量,使其作用更显著持久,是新一代微生态调节剂.将益生菌和益生元联合应用,可同时发挥生物及非生物成分最大效用,调节人体肠道中微生物的成长,帮助消化系统的正常运作.泡腾片是含有酸碱源,在水中崩解后迅速融化的片剂.以益生元与益生菌的配伍为基础,研究了合生元的基础配方.本文针对乳酸球菌M17结合不同益生元,选取最佳配方制作泡腾片做了相关研究.研究的目的是为了达到片剂中乳酸菌M17活菌教,二氧化碳挥发量,片剂溶解时间达到最佳状态,为人类肠胃保健提出更加有效的膳食配方.
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