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如果我们从奶类产品商品化生产和消费的角度,来观察、剖析中国奶业发展进步的历史,可以说从整体看,有着浓重的民族和区域文化特色,更有不同时代的烙印,以及加工装备、包装设备、包装款式变化,对奶类产品变化趋势和消费趋势,起到的阶段性引导乃至主导的作用。甚至在某些方面,乳品加工业盲目追随液态产品的包装变化,却忽视了消费者对奶类产品真实的、