饮食对代谢变化和运动能力影响的代谢室研究

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近年来,运动员中流传着“以吃取胜”的说法。当训练量和强度已达极限时,营养的问题就越发显得重要,但由于多种影响因素存在,确切地弄清营养的价值相当困难。 目前尚无普遍接受的运动员营养,而很多国家推行的是不同年龄、性别及不同强度体力工作者每 In recent years, athletes circulating “to eat to win” argument. When the amount of training and intensity have reached the limit, nutrition issues become more and more important, but due to a variety of factors, it is quite difficult to know the exact value of nutrition. At present there is no universally accepted athlete nutrition, and many countries are implementing different age, gender and different intensity of manual workers
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