1-甲基环丙烯对瓶插康乃馨的保鲜效果研究

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1-甲基环丙烯(1-MCP)是植物乙烯抑制剂,对植物产品起到保鲜作用。采用密闭空间气体熏蒸施药方法,以鲜切康乃馨为试验对象,观察不同浓度的0.14%1-MCP对瓶插康乃馨外观形态的影响,从而评价1-MCP对康乃馨的瓶插保鲜作用。结果表明,当0.14%1-MCP浓度为250、500、1 000、1 500 nL/L时,有延缓瓶插期内康乃馨开放速度的作用,能降低萎蔫率,延长康乃馨瓶插期6~7 d。其中,以浓度500 nL/L的0.14%1-MCP保鲜效果最佳。
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