夏日近薄荷 热毒远离我

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薄荷为发汗解热剂。李时珍的《本草纲目》中说,薄荷“辛能发散,凉能清利,专于清风散热,故头痛头风眼目咽喉口齿诸病为要药”。据《医余星》记载:“薄荷通关格,利咽喉,令人口香。”夏天食用一些薄荷饮食,可以清心怡神.疏风散热,增进食欲.帮助消化。常见薄荷饮食的做法如下:
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