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实践教学是高职院校人才培养的重要环节.通过实践教学,使学生掌握该专业所应具备的操作技能,提高学生的动手能力.就目前高职酒店管理专业的实训室来看,大都以传统实践教学环节为主,培养目标比较单一,缺乏特色,不能完全符合行业需求.本文针对酒店管理专业清洁设备实训室的建设进行相关研究.
高职酒店管理专业清洁设备实训室建设的探索
【摘 要】
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实践教学是高职院校人才培养的重要环节.通过实践教学,使学生掌握该专业所应具备的操作技能,提高学生的动手能力.就目前高职酒店管理专业的实训室来看,大都以传统实践教学环
【机 构】
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青岛酒店管理职业技术学院山东青岛 266100
【出 处】
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时代报告
【发表日期】
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2017年12期
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