【摘 要】
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兰蛤是水产珍品之一。其肉鲜味美、营养丰富,蛋白质含最高达29.7%,且含有人体必须的八种氨基酸和多种维生素,而脂肪的含量仅有0.6～0.9%,因此,兰蛤既是宴席上的美味佳肴,又是
【机 构】
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江苏省赣榆县城东乡党委办,江苏省赣榆县城东乡党委办 222100,222100
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兰蛤是水产珍品之一。其肉鲜味美、营养丰富,蛋白质含最高达29.7%,且含有人体必须的八种氨基酸和多种维生素,而脂肪的含量仅有0.6～0.9%,因此,兰蛤既是宴席上的美味佳肴,又是对虾主要鲜活饵料。兰蛤适应性强,凡沿海盐度在2～30‰的储水库、养水站、沟渠、池塘和潮间带都
Blue clam is one of the aquatic treasures. The meat is delicious, nutritious, the protein contains up to 29.7%, and contains eight essential amino acids and vitamins, while the fat content of only 0.6 to 0.9%, therefore, clams Lan Lang both delicacies, It is also the main fresh shrimp feed. Blue clam adaptability, where the coastal salinity in the 2 ~ 30 ‰ of the reservoir, water stations, ditches, ponds and intertidal zone
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