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专利名称:一种以小麦麸皮为原料的可食包装纸的制备方法申请号:201010545774.4公开号:CN102071598A申请日:2010-11-16公开日:2011-05-25申请人:河南工业大学本发明涉及一种以小麦麸皮为原料的可食包装纸的制备方法:将粉碎后小麦麸皮与水混合使浓度达到15%~40%(W/V),于温度50~60℃、超声功率200~400 W条件下超声处理5~10 min;再在微波条件下处理1~3 min,冷却后料液中加入0.8%~1.5%(W/W)的α-淀粉酶和蛋白酶的混合酶制剂酶解60~9