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硒(Se)耗竭20周的雄性Wistar大鼠分别饲以含硒为0.01、0.02、0.05和0.20mg/kg的四种饲料,于1、3、7、14、21和35天时宰杀,动态观察不同组织中硒蛋白的变化,了解硒耗竭后补硒时组织及硒蛋白利用硒的优先性,由此推测它们的功能的相对重要性。结果表明硒蛋白利用硒的优先性顺序为硒蛋白P(Se-P)、脱碘酶、磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(PHGPX)、细胞外谷胱甘肽过氧化物酶(eG