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农产品质量安全事关人民群众身体健康,是我国当前的一项重要工作。农民专业合作社,通过建立合理的组织机构和科学的利益分配机制,有机组织分散农户参与市场竞争,不仅为农业标准化生产提供了有效的载体,也为农产品质量安全提供了组织保证。本文试图通过分析广东省农民专业合作社在农产品质量安全生产中的作用,科学评估我国农民专业合作社在这方面的现状、差距和前景。