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邢台经销商李书亮：我原来经营食品添加剂。最近，我想要开一家名酒店，但有些疑虑，主要是：一、产品如何选择?单做五粮液、茅台和剑南春等知名酒是否有足够的利润支持。二、经营礼品和商务型白酒，名酒店地址如何选择?将地址选定在县政府门口是否可行?在市区选择地址又需要注意哪些问题?三、名酒店经营中会遇到什么风险，如何控制这些风险呢?