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在化疗期间，最令癌症病人及其家属犯愁的，莫过于一日三餐了。许多病人面对家属精心烹调的菜肴无动于衷，而家属因翻不出新花样也显得十分无奈。但病人如果长时间吃得太少或饮食质量太差，势必影响到化疗的顺利完成和化疗后的全面康复。而事实上，病人也只有吃好，摄入足够的营养，才能保证机体功能正常运转，才能经受住化疗毒副反应的考验。