【摘 要】
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高职院校酒店管理专业是一个实践性很强的专业,专业化的实训基地在人才培养中有着举足轻重的作用。当前高职教育核心正处于由理论为主向实践为主转化的过渡时期,实训基地承担
【基金项目】
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2018年东莞市教育局“慧教育”专题:智慧型教师队伍的内涵特征与培育路径研究——以中高职贯穿衔接为背景,项目编号:DGHJY18054,2018广东创新科技职业学院教研教改课题(重点)项目:现代学徒制培养模式中师徒关系的理论研究与实践探索,项目编号:CXJG20180509,2018年度广东省高职教育财经类专业教学指导委员会教育教学改革项目,高职院校财经类专业现代学徒制改革研究与实践,项目编号:C