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白酒中塑化剂对人体的危害及可能来源和控制措施
白酒中塑化剂对人体的危害及可能来源和控制措施
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cupcome
【摘 要】
:
白酒塑化剂事件引发了全社会对白酒行业食品安全的普遍关注,尽管白酒塑化剂风波所引发的负面影响已逐渐消退,但依旧存在各种隐患,介绍了白酒中主要塑化剂成分对人们的危害,白
【作 者】
:
刘美美
王化斌
马琦林
【机 构】
:
安徽双轮酒业有限责任公司
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2021年2期
【关键词】
:
塑化剂
食品安全
白酒
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白酒塑化剂事件引发了全社会对白酒行业食品安全的普遍关注,尽管白酒塑化剂风波所引发的负面影响已逐渐消退,但依旧存在各种隐患,介绍了白酒中主要塑化剂成分对人们的危害,白酒中塑化剂的可能来源及控制措施。
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