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脱胶是麻类生产中一项重要加工技术。方法有三种：微生物法、化学法和机械法。其中，微生物脱胶法应用最普遍，历史也最久。象天然浸渍法这种原始形式的微生物脱胶技术，沿用至今已有数千年历史。为了缩短脱胶时间，提高纤维品质，自本世纪初开始研究脱胶微生物，并利用其纯培养进行脱胶。
麻类作物的微生物脱胶（综述）
【摘 要】
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脱胶是麻类生产中一项重要加工技术。方法有三种：微生物法、化学法和机械法。其中，微生物脱胶法应用最普遍，历史也最久。象天然浸渍法这种原始形式的微生物脱胶技术，沿用至今已有
【机 构】
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中国农业科学院麻类研究所
【出 处】
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中国麻作
【发表日期】
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1981年1期
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