【摘 要】
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为了提高储藏粮食的食用品质,在中储粮盘锦直属库进行了高大平房仓储藏偏高水分稻谷的试验.通过利用低温环境下的机械通风,空调控温、内环流等控温技术,入仓水分为15.5%偏高水
【机 构】
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辽宁省粮食科学研究所,沈阳,110032;中储粮盘锦直属库有限公司,辽宁盘锦,124000
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为了提高储藏粮食的食用品质,在中储粮盘锦直属库进行了高大平房仓储藏偏高水分稻谷的试验.通过利用低温环境下的机械通风,空调控温、内环流等控温技术,入仓水分为15.5%偏高水分稻谷,经过1年多的储藏,平均仓温基本控制在25℃以下,平均粮温控制在15℃以下.结果 表明:在采用合理的储藏、控温技术的情况下,15.5%偏高水分稻谷入仓后可以安全过夏,并减少了水分损失,保证了储粮品质,具有一定的经济效益.
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