【摘 要】
:
<正>肉用鸳鸯亦称鸳鸯鸭,民间叫鸳鸯,是一种肉用型特禽品种,具有生长快、体重大、耐旱、耐粗饲、易育肥等特点。肉用鸳鸯脂肪含量比鸭肉、鸡肉低,皮下脂肪层甚薄,胸腿瘦肉多,
论文部分内容阅读
<正>肉用鸳鸯亦称鸳鸯鸭,民间叫鸳鸯,是一种肉用型特禽品种,具有生长快、体重大、耐旱、耐粗饲、易育肥等特点。肉用鸳鸯脂肪含量比鸭肉、鸡肉低,皮下脂肪层甚薄,胸腿瘦肉多,且肉质细嫩,鲜美可口,是现代特种养禽业中大有前途的肉用品种。 鸳鸯属鸟纲雁形目鸭亚科栖鸭族,具有较高的肉用、药用、观赏等价值。其瘦肉富,肉嫩香脆,汤鲜味美,具有滋阴壮阳、保肝益智、祛病健身之功效。《本草纲目》记载,鸳鸯“可强身美容,增强性欲”,可治“痔疮、肛漏、下血不止、疥癣、惊斜、梦寐思暮”等。元代《饮善正要》一书中写道:“
其他文献
<正>在群羊的放羊过程中,母羊因配种不当和受群羊的冲撞,极易发生空怀和流产;下面介绍防止母羊空怀和流产的6条措施。 1.选好种公羊种公羊的品种优劣,是保证母羊优孕的基础,
中图分类号:S831.4 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2016)01-0031-02 心包积液综合征,首先发生于1987年巴基斯坦的安卡拉地区的肉鸡群,因此又叫安卡拉病。今年在我省鸡群中也发生了以心包积液为主要特征的传染病,通过PCR检测及血清型鉴定,确定为禽腺病毒I群的血清4型病毒引起的心包积液综合征。 1 流行情况 本病早在2010年就有零星发生,但是没有形成大的流行趋
家鸭品种的经济类型,是人类依据家鸭的作用而划分的。通常划分为蛋用、肉用。我们认为,这样的划分是不全面的,也未能正确反映家鸭的实际作用的。根据我们的研究,家鸭的经济类
<正>1.保证适宜的温度和光照(1)温度:君子兰生长适温为15~25℃.温度超过30℃时,则开花时间短,花色不艳.在5℃以下时,则会停止生长.一般冬、春两季,白天室温保持在15~20℃,夜间1
鸡蛋作为市民餐桌上的常见品,其市场行情似乎还未从去年寒冬中走出来。据监测数据显示,鸡蛋市场零售价格从2016年10月初的4.60元/500g,到2017年4月降为3.3元/500g,期间最低仅为2.90元/500g,跌破近10年最低点。鸡蛋价格持续低迷,势必对今后鸡蛋供应及价格产生不利影响,进而影响市民菜篮子的稳定。 现状:养殖户普遍亏损 丹徒谷阳镇东湖村的祥凤畜禽养殖场,现有蛋鸡4万只,苗鸡2
中图分类号:S858.33 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2017)03-0037-03 鹅巴氏杆菌病又名禽霍乱或者鹅出血性败血症,是由多杀性巴氏杆菌引起的一种接触性传染病。属于多种动物共患传染病,各种日龄鹅都容易患病,但以幼龄小鹅多发,特别是气温高、雨量多、气候骤变,以及饲养管理不良等应激因素作用下,常引起本病的发生与流行。 近日,山东济宁一养殖场养殖的成年鹅发病,该场共养殖
我国民间素有“天上龙肉,地下驴肉”之说。近年来,随着市场经济的不断发展,驴肉市场需求扩大,一头肉驴可卖上千元,适时发展肉驴养殖是一项很有前景的项目。目前良种肉驴缺乏,一般近
<正>雏鸡白痢为人所熟知,是最常见细菌性介蛋性传染病,一般雏鸡发病后会因导致白痢及全身性败血症而死亡。主要侵害雏鸡,在出壳后2周内发病率与死亡率最高,以白痢、衰竭和败
<正>母猪产后厌食症是随分娩而发生的一种代谢病,也是一种分娩应激。轻症可造成泌乳量减少,仔猪生长受阻;重症可继发其它疾病,甚至造成母仔双亡。发病原因主要是怀孕期间精料
野生食用菌营养丰富、防病治病、味道鲜美、深受人们的喜爱,但不耐贮藏。因此,除一部分鲜销外,应及时进行加工,制成耐贮藏、易运输的产品,以调节淡、旺季的市场供应。