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【摘 要】
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建立反相高效液相色谱测定厌氧菌代谢发酵有机酸产物（乙酸、乳酸）的方法并用于测定乳酸菌代谢发酵产物中的含量。反相高效液相方法是一种简单、准确、灵敏的方法，可用于同时定量
【机 构】
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温州医学院附属一院实验诊断中心,温州医学院环境与公共卫生学院
【出 处】
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中国微生态学杂志
【发表日期】
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2007年6期
【基金项目】
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浙江省教育厅资助课题（20051134）
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