【摘 要】
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根据《食品卫生法》和《传染病防治法》等有关法律法规规定，食品和公共场所从业人员应定期进行预防性健康体检。为确保部队官兵及就餐者的身体健康，防止饮食服务人员及公共场所
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根据《食品卫生法》和《传染病防治法》等有关法律法规规定，食品和公共场所从业人员应定期进行预防性健康体检。为确保部队官兵及就餐者的身体健康，防止饮食服务人员及公共场所从业人员传播疾病，对饮食行业人员身体状况进行上岗前检查。为进一步了解军区驻沈单位服务行业人员的乙型肝炎（以下称乙肝）病毒（HBV）携带状况，为今后乙肝的防治提供基础资料，现对1999-2004年这些人员的健康体检资料进行分析。
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